Pengaruh Kualitas Produk dan Kemasan terhadap Kepuasan Pelanggan pada Produk Bakery

Abstract

Penelitian ini bertujuan untuk mengkaji pengaruh kualitas produk dan kemasan terhadap kepuasan pelanggan pada produk roti melalui metode literatur review. Kajian dilakukan terhadap 10 artikel penelitian yang relevan. Hasil penelitian menunjukkan bahwa kualitas produk dan kemasan berpengaruh positif terhadap kepuasan pelanggan. Kualitas produk seperti rasa, tekstur, aroma, dan kesegaran menjadi faktor utama yang meningkatkan kepuasan konsumen. Selain itu, kemasan yang menarik, aman, dan informatif juga mampu meningkatkan persepsi positif pelanggan terhadap produk roti. Berdasarkan hasil kajian, dapat disimpulkan bahwa semakin baik kualitas produk dan kemasan, maka semakin tinggi tingkat kepuasan pelanggan pada produk roti.