Paula Florensia Munthe, Aprinawati, Adelina Lubis, & Etri br Kaban. (2025). Pengaruh strategi oprasional The Influence of Operational Strategy, Human Resource Management, and Technology Utilization on the Efficient Performance of Mochi Food MSMEs at MMTC Raya Market: PENGARUH STRATEGI OPERASIONAL, PENGELOLAAN SDM, DAN PEMANFAATAN TEKNOLOGI TERHADAP KINERJA EFISIENSI UMKM MAKANAN MOCHI DI PASAR RAYA MMTC. Jurnal Manajemen Bisnis Eka Prasetya Penelitian Ilmu Manajemen, 11(1), 225–236. https://doi.org/10.47663/jmbep.v11i1.606